Cuisinier / Cuisinière (H/F) MIDI 31 - CARBONNE
Offre n° 214FQLB
Cuisinier / Cuisinière (H/F) MIDI
31 - CARBONNE - Localiser avec Mappy
Publié le 22 septembre 2026
Rejoignez une Brasserie Chaleureuse au Cœur du Centre Commercial de la commune de Carbonne ! Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour enrichir notre équipe conviviale dans une ambiance dynamique et accueillante. Ce que nous vous proposons : - Horaires sympas : 35 heures par semaine, avec des services exclusivement le MIDI du lundi au samedi, + 1 soirée le vendredi par mois. Le dimanche est un jour de repos ! - Des avantages : Semaine de Noël fermée et jours fériés non travaillés, vous permettant de profiter pleinement de ces moments. - Poste : Contrat CDI. Votre mission : - Qualité : Travailler avec des produits frais et privilégier les circuits courts. - Diversité culinaire : Préparer des grillades savoureuses, burgers gourmands, salades composées, planches à partager et desserts délicieux. Le profil que nous recherchons : - Passion pour la cuisine : Vous adorez cuisiner et connaissez bien les produits frais. - Expérience : Vous avez une première expérience réussie en cuisine. - Esprit d'équipe : Vous aimez collaborer et vous investir dans une ambiance conviviale et dynamique. Pourquoi nous rejoindre ? Ambiance conviviale : Rejoignez une équipe sympathique qui partage votre passion pour la cuisine et la convivialité. Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager ensemble cette aventure culinaire !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Salaire
- Complémentaire santé
- Restauration
- selon votre profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des plats à base de produits locaux
- Préparer les viandes et les poissons
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA BRASSERIE DU CENTRE
3 à 5 salariés
- Site internet
- https://www.brasserie-carbonne.fr/
La Brasserie du centre a ouvert ses portes en septembre 2019 dans la galerie marchande d'un Carrefour Market à Carbonne 31390.Nous sommes une équipe essentiellement composée de jeunes, dynamiques. Nous proposons une carte variée de burgers, salades et grillades, sur place ou à emporter. Les jours d'ouverture sont du lundi au samedi midi et les jeudis et vendredis soirs
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