Dans la cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez le titre pro employé(e) commercial(e) ou titre pro conseiller (ère) de vente de niveau 4. Vos missions en tant qu'employé libre service "fruits et légumes" : * Réception et déchargement : Réceptionner les marchandises, vérifier la conformité des livraisons et les transporter de la réserve vers la surface de vente. * Mise en rayon (Remplissage) : Placer les produits dans les étagères, bacs ou frigidaires en suivant le plan d'implantions du magasin. * Rotation des stocks (Méthode FIFO/PEPS) : Placer systématiquement les produits dont la Date Limite de Consommation (DLC) est la plus proche sur le devant du rayon pour éviter le gaspillage.