Le groupe Olano recherche pour son site Aurillac (15) un(e) cariste / préparateur(rice) de commande Poste - CDI - 186 Heures - Travail le samedi en roulement Vos futures missions : - Appliquer et faire appliquer les procédures Qualité, Hygiène, Sécurité, Sûreté, Développement Durable de la société ; faire vivre la culture de la sécurité des produits et la démarche de prévention des risques professionnels - Effectuer les contrôles permettant de déceler une situation anormale d'origine involontaire (panne, casse.) ou volontaire (malveillance, intrusion, fraude.) ; remonter les informations auprès des Responsables concernés et suivre les instructions - Effectuer tout mouvement (physique / informatique) de palettes dans l'enceinte de l'établissement ((dé)chargement, (dé)stockage) et participer aux préparations de commandes / réapprovisionnements picking - Conduire des engins automoteurs de manutention à conducteur porté dans le respect des règles de circulation et de sécurité en fonction des catégories - Remplir tout document propre à l'activité ou à son poste - Détecter et signaler les anomalies constatées sur le matériel (engins de manutention et levage, palettiers.) dans la limite de ses responsabilités - Être détenteur de CACES 3 ou 5 - Réaliser les tâches de préparation de commandes en respectant les procédures de travail définies dans l'entreprise, les exigences réglementaires et contractuelles applicables à l'activité ; signaler toute anomalie / tout écart (quantitatif, qualitatif) de stock à l'Exploitation pour prise de décision - Constituer des supports hétérogènes (picking) ou homogènes dans le respect des règles de préparation et contrôle en vigueur ; garantir la traçabilité des marchandises / prestations - Prendre soin du matériel et des locaux mis à disposition ; manipuler correctement les marchandises afin de prévenir toute dégradation ou contamination - Participer aux inventaires ; contrôler les « soldes » en fin de préparation picking - Maintenir sa zone de travail en bon état, propre et rangée Compétences : - Connaissances en sécurité des produits (chaîne du froid, traçabilité, HACCP, hygiène.) et sécurité des personnes - CACES 3 ou 5 - Selon besoins : Permis C ou EC serait un plus - Expérience dans le domaine de la chaîne du froid serait appréciée