Maître d'Hôtel (h/f) (H/F) 73 - LES ALLUES
Offre n° 214GNHB
Maître d'Hôtel (h/f) (H/F)
73 - LES ALLUES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 septembre 2026
Ravissant hôtel 4* réputé situé en plein cœur de la station de Méribel, recherche son Maître d'hôtel (h/f) pour une prise de poste début décembre ! Dans un écrin chic et convivial, vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine qui accueille chaque client comme à la maison, avec le souci du confort, de la fluidité et du détail. Les missions attendues : Vous êtes le chef d'orchestre de la salle : vous coordonnez les équipes, ajustez le rythme et assurez la fluidité entre cuisine, bar et service. Vous incarnez l'expérience client : chaque accueil, chaque interaction reflète l'élégance des lieux. Vous anticipez et résolvez : un imprévu devient une opportunité de briller par votre calme et votre sens du service. Vous animez et fédérez : briefings clairs, répartition des rôles, feedbacks constructifs - vous donnez le cap et l'énergie. Vous veillez aux standards : qualité, hygiène, sécurité, présentation - rien ne vous échappe. Vous clôturez en leader : salle impeccable, passation précise, bilan du service pour améliorer encore demain. Le profil souhaité : Vous avez une expérience solide en management de salle (maître d'hôtel ou poste équivalent). Vous savez gérer la pression sans perdre la précision, et vous gardez le sourire même dans l'effervescence. Vous êtes un-e communicant-e naturel-le : clair, positif, capable de fédérer et de faire circuler l'information. Vous avez le sens du détail et du client : chaque geste compte, chaque mot crée la différence. Vous êtes à l'aise en français et en anglais (une autre langue est un plus) et maîtrisez les outils de réservation et de caisse. Ce qu'on vous offre : Un hôtel élégant, bien organisé, avec une clientèle fidèle et respectueuse du travail bien fait. Une équipe à taille humaine, soudée, où chacun compte vraiment. Des repas staff préparés sur place, un vrai moment de pause, pas un sandwich sur le pouce. Un logement en colocation à 10 minutes à pied de l'hôtel, pour vivre la saison dans de bonnes conditions. Un contrat en CDD saisonnier de décembre à avril, 39h hebdo, avec les heures supp récupérées ou payées. Rémunération : 2500 euros brut / mois + primes, versée dans les temps, selon les conditions prévues dès l'entrée.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail saisonnier
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros - pourcentage sur les objectifs atteints
- Restauration
- Complémentaire santé
- Hébergement
- Commissions
- pourcentage sur les objectifs atteints
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 7 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Bonnes connaissances en sommellerie Cette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Techniques du service en salle
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Employeur
R.F.C HOTELLERIE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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