Plongeur / Commis de cuisine (H/F)

Plongeur / Commis de cuisine (H/F) 59 - DUNKERQUE

Offre n° 214GZDS
Plongeur / Commis de cuisine (H/F)

59 - DUNKERQUE - Localiser avec Mappy

Publié le 23 septembre 2026

L'Hôtel L'Hirondelle recherche un commis de cuisine (H/F) afin de renforcer son équipe en place. Vos missions : - Assurer la plonge - Eplucher les légumes - Aider le Cuisinier dans l'élaboration, la préparation, le dressage des entrées, plats et / ou desserts - Assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine Amplitude horaire de 8h00 à 15h00 / 1 à 2 soirs par semaine en fonction des besoins.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Dresser des plats pour le service
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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