VIV'DALONS, entreprise agroalimentaire spécialisée dans la transformation de fruits et légumes, basée à Saint-Pierre renforce ses équipes de production et recrute. VOS MISSIONS Vous suivez les programmes de production qui vous sont confiés, supervisez les équipes et mettez en œuvre les moyens nécessaires, dans le respect des contraintes de coûts, délais, qualité et quantité. Vous animez une équipe d'agents de production. - Veiller au respect des objectifs de production et des délais de fabrication - Organiser le lancement et le déroulement de la production - Informer et répartir les opérateurs selon les tâches à accomplir - Suivre les approvisionnements et alerter sur les stocks bas (matières premières, consommables) - Contrôler la qualité des productions dans le respect des cahiers des charges, de l'hygiène et de la sécurité - Optimiser les moyens humains et matériels pour répondre aux objectifs de productivité - Appliquer et faire appliquer les procédures du système qualité et les règles de traçabilité - Participer à l'équipe HACCP et de sécurité, et contribuer à l'amélioration continue - Encadrer, former et accompagner les équipes ; participer aux entretiens individuels PROFIL RECHERCHÉ Vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans sur un poste de Chargé(e) de Production en agroalimentaire. - Bonne connaissance des bonnes pratiques d'hygiène et des process agroalimentaires - Capacité à coordonner une équipe et à travailler en collaboration - Rigueur, sens de l'organisation et pédagogie - Polyvalence et respect strict des règles de sécurité