Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière 91 - RIS ORANGIS

Offre n° 214GZTS
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

91 - RIS ORANGIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 septembre 2026

Doté.e d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire chez INTERMARCHE, vous connaissez à la fois le métier, les process et les outils (logiciels) propres au magasin. Vous aurez pour missions de: Découper, désosser, parer de la viande Gérer les stocks de viandes et de produits associés Assurer la mise en rayon Contrôler la qualité et la conformité d'un produit Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels Accueillir, informer et orienter les clients Conseiller les clients sur les choix de viandes Promouvoir les produits auprès des clients etc. Vous avez déjà travaillé chez INTERMARCHE et connaissez les process de cette entreprise. Vous travaillerez du lundi au samedi, prise de poste à 7h du matin.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - chez INTERMARCHE impérativementCette expérience est indispensable

Formation

  • Niveau Bac Boucherie - ou équivalent

Compétences

  • Accueillir, informer et orienter les clients
  • CAP boucher
  • Connaître les différentes races de bétail (bovins, ovins, caprins, etc)
  • Conseiller les clients sur les choix de viandes
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Gérer les commandes et l'inventaire de viandes
  • Gérer les stocks de viandes et de produits associés
  • Prendre une commande client
  • Promouvoir les produits auprès des clients
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de découpe de viande
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Techniques de présentation de produits en boucherie
  • Techniques de vente de produits carnés
  • Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

INTERMARCHE

20 à 49 salariés

Voir la page employeur

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres