Le Fournil de Genay est une maison artisanale passionnée, spécialisée en boulangerie, pâtisserie et traiteur. Nous plaçons la tradition, la qualité et la gourmandise au cœur de notre savoir-faire. Pour renforcer notre équipe de production, nous recherchons un(e) employé(e) de fabrication motivé(e) pour participer au quotidien à la création de nos produits. VOS MISSIONS Au sein de notre atelier de production, vous jouerez un rôle essentiel dans la confection de nos produits. Vos missions principales seront : Préparation et fabrication : Participer activement à la préparation et à la fabrication de l'ensemble de nos gammes (boulangerie, pâtisserie, traiteur). Production quotidienne : Contribuer au flux de production pour garantir la disponibilité de nos produits frais chaque jour. Respect des standards : Appliquer rigoureusement les recettes et les procédures de l'établissement. Hygiène et sécurité : Veiller au respect strict des règles d'hygiène alimentaire et de la propreté de votre poste de travail. Travail d'équipe : Collaborer étroitement avec l'équipe pour assurer la fluidité du travail en atelier. VOTRE PROFIL Nous recherchons une personne engagée et prête à s'investir dans un métier artisanal. Vous êtes le candidat idéal si : Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et ponctuel(le). Vous disposez d'un tempérament dynamique et appréciez le travail en équipe. Une première expérience en boulangerie, pâtisserie, cuisine ou traiteur est un véritable atout, mais nous accueillons avec plaisir les débutant(e)s motivé(e)s désireux(ses) d'apprendre ! POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Intégrer Le Fournil de Genay, c'est rejoindre une structure artisanale à taille humaine où la passion du produit est partagée par tous. Notez que les horaires de travail (03h - 10h) font l'objet d'une majoration de nuit.