Offre n° 214HDBL
BOULANGER H/F (H/F)

Actualisé le 23 septembre 2026

Sous la responsabilité du responsable boulanger, nous recherchons notre Boulanger H/F en CDI contrat de 39h hebdomadaire, poste à pourvoir dés que possible. - Vous participez à la fabrication de la gamme des produits boulangerie, - Vous êtes en charge de la conduite de la fermentation, - Vous pétrissez et façonner les pâtes, - Vous serez en charge des cuissons, de la conduite de fours et des refroidissements, - Vous entretenez le matériel, les locaux, - Vous respectez les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire, Poste avec une amplitude horaire variable entre 06h00 -18h00 Poste à pourvoir sur Deauville en CDI, 2 mois de période d'essai Vous êtes autonome et dynamique et vous avez une parfaite connaissance des produits et des process de fabrication ainsi que des bases en boulangerie Alors n'hésitez pas rejoignez note équipe Notre entreprise s'engage en faveur de la diversité, de l'inclusion et de l'égalité des chances. Tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée
Travail de nuit
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail durant les vacances scolaires

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros - mutuelle d'entreprise, 10% de remise sur les produits de la maison, prime annuelle
Primes
Intéressement / participation
Complémentaire santé
Indemnité transports
mutuelle d'entreprise, 10% de remise sur les produits de la maison, prime annuelle

Déplacements

Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

CAP, BEP et équivalents Boulangerie - CAP BOULANGER Cette formation est indispensable
Bac ou équivalent Boulangerie

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etcCette compétence est indispensable
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Techniques de pétrissage manuelCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Régler les paramètres des machines de cuisson
Techniques de panification/fermentation