Commis #Alpesdusud saison hiver 2026/2027 (H/F) 05 - LE MONETIER LES BAINS
Offre n° 214HGPV
Commis #Alpesdusud saison hiver 2026/2027 (H/F)
05 - LE MONETIER LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 septembre 2026
Le restaurant d'altitude accueille une clientèle locale et touristique au cœur du domaine skiable de Serre Chevalier. L'établissement propose une cuisine traditionnelle et fonctionne principalement sur le service du midi, dans un environnement de montagne dynamique. Description du poste Vous rejoignez une brigade de 6 à 7 personnes et participez à la préparation ainsi qu'au dressage des assiettes et des plats. Le restaurant assure un seul service par jour, le midi. Vos missions : Participer à la préparation des produits et aux mises en place avant le service. Préparer et dresser les assiettes et les plats selon les consignes de l'équipe de cuisine. Contribuer au bon déroulement du service du midi. Assurer le rangement et le nettoyage du poste de travail. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Vous justifiez idéalement de deux saisons d'expérience sur un poste similaire. Vous appréciez le travail en équipe, savez suivre les consignes et rester efficace pendant les périodes de forte activité. Conditions du poste : CDD saisonnier de 4 mois, de mi-décembre 2026 à fin mars 2027, selon les dates d'ouverture du domaine. 39 heures par semaine, avec organisation adaptée aux pics d'activité. Horaires indicatifs liés à l'ouverture du restaurant : de 9 h 00 à 16 h 45. Deux jours de repos par semaine, à définir lors de l'entretien. Salaire : 2 200 € brut mensuel, selon l'expérience. Candidature : Pour postuler, envoyer CV et lettre de motivation.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Conditions de travail
-
En contact avec du public
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros - selon expérience
- Complémentaire santé
- Restauration
- selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - équivalent 2 saisonsCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Rapidité et efficacitéCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
LES SOMMETS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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