Lieu de travail : Paris 3e (75003) Type de contrat : Contrat à durée indéterminée (CDI) Durée de travail : 42h - Temps plein Salaire brut : 2 388,88 € mensuel Statut : Employé Description du poste : Suite au succès du lancement de notre établissement Fat Belly (Société BREAD & NOODLE) à Paris 3e, nous recrutons un(e) Cuisinier(e) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre brigade. Sous la direction du Chef de cuisine, vous participez activement à la production culinaire et à l'envoi des plats, dans un cadre dynamique où la qualité et le goût sont au cœur de nos priorités. Missions principales : - Production culinaire : Maîtriser les techniques de coupe, de cuisson et de préparation des matières premières. - Dressage : Assurer l'assemblage et la présentation soignée des plats selon les standards fixés par l'établissement. - Gestion des stocks : Participer à la réception des marchandises, au contrôle de la fraîcheur et au rangement des stocks. - Hygiène & Sécurité : Appliquer strictement les protocoles de nettoyage et respecter scrupuleusement les normes d'hygiène HACCP. Profil recherché : - Expérience : 2 à 3 ans d'expérience réussie en cuisine, idéalement acquise au sein d'une structure de restauration traditionnelle ou gastronomique. - Formation : CAP/BEP Cuisine, Bac Pro Cuisine ou diplôme équivalent en arts culinaires. - Savoir-être : Rigueur absolue, sens de l'organisation, esprit d'équipe prononcé, créativité et bonne gestion du stress pendant le coup de feu. Avantages : - Repas fournis pendant le service. - Prise en charge à 50% du Pass Navigo. - Mutuelle d'entreprise et prévoyance moderne (Alan). - Cadre de travail sain, humain et perspectives d'évolution rapide.