La société Lorco fait partie du groupe coopératif Terres de l'Ouest, acteur historique de la coopération agricole regroupant 350 collaborateurs et réalisant 180 MEUR de CA. La laiterie LORCO est spécialisée dans la fabrication de lait UHT et de fromages à pâtes molles. * Production : - Piloter et assurer le démarrage - Garantir la conformité des produits tout au long du process et veiller au bon fonctionnement des équipements. - Réaliser les prélèvements pour le laboratoire. * Qualité, Hygiène, Sécurité et Traçabilité : - Effectuer les contrôles et tests qualité selon les procédures établies. - Assurer l'entretien courant et le nettoyage régulier des machines. - Maintenir un environnement de travail propre, ordonné et respectueux des règles de sécurité. * Maintenance : - Détecter et diagnostiquer les anomalies de fonctionnement ou les pannes. - Réaliser les interventions de maintenance curative de premier niveau pour limiter les arrêts de production. La laiterie fonctionne en 3*8 du lundi matin au samedi en fin d'après-midi. Titulaire d'un Bac Pro ou d'un BTS en maintenance, vous êtes débutan(e)t ou confirmé(e) principalement en mécanique ou en électricité, ce que nous recherchons chez vous : Une expérience confirmée dans le secteur de la production. Un excellent esprit d'équipe conjugué à une réelle autonomie au quotidien. Du dynamisme, de la réactivité et une forte motivation à vous investir durablement dans ce nouveau projet. Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage - Accès à une billetterie en ligne et cartes cadeaux à tarif préférentiel (alimentation, concerts, événements sportifs, voyages, loisirs)