Mangez Lotois est une association d'agriculteurs du Lot en vente directe qui se sont associés pour mutualiser la commercialisation des produits de leur ferme auprès d'une clientèle de professionnels. Le chiffre d'affaires est en constante progression depuis la création de l'association en 2014. Soutenue par la Chambre d'agriculture, et afin de poursuivre son développement, l'association recrute un(e) commercial(e) qui exercera des missions de suivi de clients professionnels sur le département du Lot. Missions : - Développement du chiffre d'affaires du portefeuille de clients professionnels de l'association en optimisant les gammes de produits et les fréquences de commande. - En lien avec la Directrice de l'association, mise en œuvre de la stratégie commerciale auprès des clients professionnels sur le département du Lot : restauration collective (crèches, écoles, collèges, lycées), maison de retraite, ESAT, restaurant d'entreprise, restauration commerciale, supérettes de proximité.... - Gestion de la relation clients : réponse aux besoins particuliers, gestion des litiges éventuels, prise de commandes, appels réguliers, préparation des commandes.. - Livraison des clients (1 jour par semaine) - Remplacement ponctuel du gestionnaire d'approvisionnement : gestion et préparation des commandes - Reporting hebdomadaire avec la Directrice de l'association pour planifier le travail et suivre les réalisations Compétences : - Première expérience professionnelle probante dans un poste de commercial, ou d'assistante commerciale avec une expérience en négociation commerciale Ou Cuisinier souhaitant évoluer vers une activité commerciale auprès de la restauration collective - Bonne connaissance des produits alimentaires, idéalement des produits fermiers - Connaissances de l'agriculture, du monde agricole et des circuits courts souhaitées - Sens du contact, rigoureux, dynamique et force de proposition - Goût pour le travail en équipe, aptitudes confirmées pour le relationnel client Formation : - Formation supérieure (BTS Commerce ) - Première expérience professionnelle de la vente (ou dans le cadre de formation, stage) Conditions d'emploi : - Titulaire du permis de conduire - Poste à pourvoir immédiatement - Rémunération fixe + part variable sur objectif selon expérience et grille en vigueur Poste basé à Cahors prévoir déplacements sur tout le département du Lot.