Boucher en alternance (H/F) 83 - La Seyne-sur-Mer
Offre n° 214JJJF
Boucher en alternance (H/F)
83 - La Seyne-sur-Mer - Localiser avec Mappy
Publié le 24 septembre 2026
Devenez Boucher grâce à une formation qualifiante en alternance ! A2PRO, expert en reconversion professionnelle, et l'Institut des Viandes, référence en formation boucherie, s'associent pour vous proposer une opportunité unique : intégrez le rayon boucherie de votre magasin Leclerc LA SEYNE SUR MER et formez vous à un métier passionnant ! Votre parcours : une formation en alternance de 12 mois en contrat de professionnalisation CDI . Rejoignez un cursus qualifiant sous contrat de professionnalisation (statut salarié) pour apprendre les bases et techniques du métier de boucher. Pendant ces 12 mois : - 85 % de votre temps sera en entreprise, où vous pratiquerez directement sur le terrain. - 15 % sera dédié à des cours théoriques et pratiques, accompagnés par des formateurs spécialisés. Vos apprentissages : - Techniques de transformation et de préparation des viandes. - Relation client et techniques de vente. - Gestion des réserves, entretien des locaux et équipements. - Mise en valeur des rayons (traditionnel et libre-service). En fonction de votre parcours, un stage court de 5 jours pourra vous être proposé avant le début de votre contrat pour une meilleure intégration. Objectif : intégrer durablement l'équipe de votre enseigne à la fin de votre formation ! Vos avantages : - Statut salarié pendant toute la durée de la formation. - Encadrement sur-mesure par un formateur dédié et un tuteur en entreprise. - Acquisition d'un métier valorisant et assurant une sécurité de l'emploi. Profil recherché : êtes-vous prêt(e) à devenir boucher ? Ce métier vous correspond si vous êtes : - Motivé(e) par une reconversion ou une première expérience dans un métier manuel et au contact du public. - Résistant(e) physiquement, capable de porter des charges, travailler debout, dans le froid (4-6°C). - À l'aise avec l'utilisation de matériel spécifique (couteaux, scies électriques) et le contact avec la viande. Accessibilité : ce parcours est ouvert aux personnes en situation de handicap. N'hésitez pas à nous consulter pour étudier la faisabilité et adapter le parcours selon vos besoins. Transformez votre passion en métier et devenez un acteur clé des métiers de la boucherie ! Postulez dès maintenant et donnez un nouvel élan à votre carrière !
- Type de contrat
-
CDI
Cont. professionnalisation - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- % EN FONCTION DE L'AGE
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.
Employeur
A2PRO
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