Entretien des locaux : - Assurer l'entretien des sols dans tous les espaces de la crèche (unités de vie, cuisine, sanitaires, couloirs, ...) - Laver les surfaces horizontales avec un balayage humide - Frotter avec le balai trapèze ou frottoir Nylon - Enlever la poussière avec un chiffon humide - Enlever les toiles d'araignée - Laver les surfaces verticales (plinthes, murs, portes, radiateur) - Laver les vitres et les boiseries (intérieur et extérieur) - Laver les filtres des aérations, les meubles et les placards, les étagères, les gros jeux - Nettoyer et désinfecter les lavabos et les sanitaires - Nettoyer et désinfecter le matériel de nettoyage - Vider et nettoyer les poubelles - Balayer la cour et ramasser les feuilles ou autres objets - Nettoyer les tables et les chaises après les repas - Nettoyer et désinfecter le matériel - Gérer les stocks des produits d'hygiène - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité, protocoles internes et HACCP (utilisation de produits adaptés, dosages réglementaires, rangement du matériel) - Recenser les besoins en matériel et en équipement - Assurer la traçabilité des tâches - Permettre aux équipes intervenant auprès des enfants d'effectuer leurs missions dans des conditions optimales Gestion de la cuisine : - Participer à l'élaboration des menus - Préparer les repas du midi et les goûters et aider à leur distribution - Réchauffer les plats dans le respect des normes HACCP et du protocole en vigueur - Couper et installer les entrées, desserts et ingrédients annexes - Apporter les chariots dans les sections - Réceptionner la livraison des repas et assurer la traçabilité - Faire les relevés de températures et d'échantillons - Gérer les réserves et suivre les dates de péremption - Organiser et ranger les frigos - Rincer la vaisselle et la mettre dans le lave-vaisselle - Nettoyer quotidiennement les appareils ménagers et les locaux et remplir les feuilles de traçabilité de nettoyage Missions principales Entretien du linge : - Ramasser le linge sale et le trier - Faire les machines et mettre le linge au séchoir - Ranger et plier le linge propre - S'assurer du bon entretien et utilisation des machines (lave-linge et sèche-linge) Présence auprès des enfants : - Être présent auprès des enfants si nécessaire selon le cadre défini par la Direction - Participer pleinement à la vie de la crèche (réunions d'équipes, fêtes et décoration de la crèche) en étant force de proposition - Recenser les besoins en matériel et en équipement - Communiquer les informations pertinentes aux équipe