Module : MATIF ELVATUS accompagne des écoles, CFA et établissements d'enseignement supérieur dans l'identification, la sélection et la coordination d'intervenants experts. Nous développons également une activité de formation à destination des entreprises. Dans le cadre du développement de notre réseau de formateurs indépendants à Toulouse, nous recherchons une formatrice ou un formateur pour intervenir sur les domaines suivants : - Fonctionnement des marchés à terme agricoles (MATIF) : acteurs, produits cotés, contrats standardisés, échéances, chambre de compensation - Gestion du risque de prix : volatilité des prix agricoles, couverture et spéculation - Stratégies de couverture : hedging simple et croisé, options d'achat et de vente - Simulation de couverture sur données réelles à l'aide d'un tableur - Cadre juridique des marchés à terme : réglementation AMF, responsabilité contractuelle, arbitrage et litiges - Enjeux contemporains : spéculation, durabilité, marchés carbone L'intervention s'adresse à des étudiants de niveau bac+3 et bac+4, inscrits dans une formation de l'enseignement supérieur spécialisée en droit rural et économie agricole. Elle se déroule en octobre 2026, en format hybride : des journées groupées en présentiel à Toulouse. Cette mission s'adresse à une professionnelle ou un professionnel disposant d'une solide maîtrise des marchés à terme de matières premières agricoles, acquise par exemple en négoce, courtage, coopérative agricole, établissement bancaire ou conseil aux exploitations. Une bonne connaissance du cadre réglementaire des marchés financiers est attendue, et une expérience en pédagogie ou en formation professionnelle serait appréciée. L'offre est ouverte aux formateurs indépendants, vacataires, auto-entrepreneurs et freelances.