Offre n° 214JVXD
Chef de rang (H/F)
71 - TOURNUS - Localiser avec Mappy
Publié le 24 septembre 2026
En tant que chef de rang à la Brasserie du Rempart vous êtes un membre à part entière de l'équipe de salle et sous la supervision du Maitre d'hôtel. Perspectives d'évolution Vos missions : - Effectuer la mise en place - Tâches ménagères - Tenir son rang - Assurer la satisfaction client - Encaissement et facturation Prérequis : - Connaissance HACCP - Connaissance des fondamentaux de service - Connaissance en sommellerie serait un plus - Efficience et productivité au travail - Polyvalence - Motivé(e) / Ponctuel(le) / Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) Une expérience sur un poste similaire serait un plus. Informations complémentaires : - 39h / semaines - Travail en continu possible - 2 jours consécutifs de repos - 2200€ brut - Repas sur les heures de travail - Possibilité de logement pendant la période d'essai
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés - Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros
- Restauration
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de contrôle de soi
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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