Votre agence Adecco Vire recrute pour l'un de ses clients un Opérateur de production 5E h/f Au sein d'un atelier de transformation agroalimentaire spécialisé dans le secteur de la viande, vous participez à l'approvisionnement des lignes de production et assurez la gestion des flux de matières premières. Vous intervenez à la fois sur des missions de logistique et de production afin de garantir le bon déroulement des opérations et le respect des exigences de qualité. Vos principales missions:. Logistique. - Décharger les camions de livraison de viande. - Assurer la gestion et le retour des bacs. - Effectuer la saisie informatique des arrivées et retours de bacs. Production. - Préparer les mêlées selon les consignes de fabrication. - Trier les escalopes. - Approvisionner les lignes en matières premières. - Alimenter les tunnels, fours, rôtis et équipes de désossage selon les besoins de production. - Mettre à disposition les lots de viande en attente de validation qualité. Qualité et traçabilité. - Renseigner les documents liés à la traçabilité des produits. - Enregistrer les quantités produites. - Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur sur le site. - Vous aimez le travail d'équipe et l'entraide. - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve). - Vous faites preuve de ponctualité et de sérieux. - Une première expérience en environnement industriel ou agroalimentaire est un plus. Conditions de travail. - Travail en environnement frais. - Station debout prolongée. - Cadence soutenue liée à la production. - Port de charges (bacs et matières premières). - Environnement bruyant nécessitant le port d'équipements de protection individuelle. Nous vous proposons. - Une intégration et un accompagnement à votre prise de poste. - Un environnement de travail dynamique. Vous êtes rigoureux(se) et prêt(e) à vous investir dans une entreprise en pleine activité ? Rejoignez-nous dès maintenant !