Rejoignez notre équipe au poste de Responsable petit-déjeuner (H/F) ! A ce poste, vous êtes responsable des missions suivantes : - Gérer les stocks et les commandes pour le petit-déjeuner, - Assurer les mises en place d'avant et après service, - Approvisionner le buffet petit-déjeuner, - Accueillir les clients et gérer le service petit-déjeuner (contrôle accès, débarrasser et nettoyer les tables...), - Valider avec le service Réception la bonne facturation des petits-déjeuners, - Effectuer la plonge et le nettoyage des espaces de restauration, - Veiller au respect des normes HACCP, - Intervenir en appui de vos collègues des autres services selon l'activité. Vos capacités d'organisation et d'anticipation ainsi que votre sens du service et de l'accueil vous permettent de garantir à nos clients une prestation de qualité en adéquation avec nos procédures. Une première expérience réussie dans le secteur hôtelier est souhaitée pour ce poste. Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine. Rémunération : 2458€ brut mensuel + 50€ de prime d'entretien mensuelle pour l'uniforme, poste nourri. Les + : - Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e). - Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.). - - 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants). - Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.