Rattaché(e) au Responsable Technique Groupe, vous êtes le/la garant(e) du bon fonctionnement, de la sécurité et de l'entretien des bâtiments, équipements et infrastructures du Groupe. À ce titre, vous intervenez sur les sites du siège social, de la plateforme logistique, de la boutique, ainsi que sur les sites de production Le Ster et Gaillard Pâtissier. Véritable acteur(trice) de terrain, vous assurez les interventions techniques nécessaires et coordonnez les prestataires externes afin de garantir la conformité et la performance de nos installations. Maintenance et gestion des infrastructures Identifier, planifier et réaliser les interventions de maintenance préventive, curative et d'amélioration Assurer les travaux d'amélioration et de maintien en état des bâtiments, infrastructures et équipements techniques. Collaborer étroitement avec les équipes industrielles et les services support. Suivi réglementaire et administratif Garantir le respect du planning des contrôles réglementaires obligatoires. Analyser et traiter les écarts identifiés lors des contrôles. Assurer le suivi documentaire des interventions, registres et travaux. Rédiger et formaliser les documents contractuels liés aux prestations. Gestion des prestataires Préparer, organiser et accueillir les interventions des entreprises extérieures sur les sites. Veiller au respect des règles de sécurité. Contrôler la qualité des prestations réalisées. Assurer le suivi des contrats et des interventions.