Pâtissier / Pâtissière en restaurant (H/F)

Pâtissier / Pâtissière en restaurant (H/F) 59 - LILLE

Offre n° 214KKNB
Pâtissier / Pâtissière en restaurant (H/F)

59 - LILLE - Localiser avec Mappy

Publié le 25 septembre 2026

Cette brasserie situé dans le centre de Lille recherche pour renforcer son équipe un pâtissier (H/F). Ce restaurant pratique une cuisine généreuse, moderne où les classiques se réinventent teintée de saveurs du monde. La cuisine est adaptée aux saisons. Tout est préparé sur place avec passion, Vous êtes expérimenté en pâtisserie. Vous êtes autonome à votre poste. Rejoignez notre équipe!

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail en horaires décalés
Salaire
  • salaire à négocier selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des pâtisseries
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
  • Respect des recettes traditionnelles
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Tendances en pâtisserie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

Le Fogg

1 ou 2 salariés

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