Nous recherchons nos futurs CONDUCTEURS DE LIGNES en contrat de professionnalisation. Suite à un Titre pro CIMA financé par la région, vous entrerez en contrat dans une entreprise de notre territoire. Vos missions, au terme de votre formation : -Maîtrise la conduite d'un groupe de lignes de fabrication (conduite, maîtrise des boucles de régulation, réglages, nettoyage) dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des impératifs de production -Intervient sur les dysfonctionnements d'un groupe de ligne de fabrication Préalablement à ce poste, vous assisterez le conducteur de ligne : nettoyage presse, grattage, lavage éléments de la ligne Vous surveillerez le fonctionnement des machines et équipements de son poste de travail et mènerez des ajustements en cas d'écart Vous assurerez les activités de contrôle de son poste et vérifierez la conformité du conditionnement des produits Les prérequis sont les suivants : Etre véhiculé Accepter le 3*8 (5h-13h, 13h-21h,21h-5h) en équipe alternante par semaine Avoir la maîtrise des savoirs de base Ne pas être allergique au gluten Pour la fabrication, l'environnement de travail expose les salariés à la chaleur