Offre n° 214KMVK
CHEF DE CUISINE H/F (H/F)

Actualisé le 25 septembre 2026

Nous recherchons des CHEFS DE CUISINE H/F sur le secteur Arrageois, vos missions seront : - Production culinaire : Créer les menus, rédiger les fiches techniques et concevoir de nouveaux plats - Management : Recruter, former, encadrer et motiver la brigade de cuisine (commis, chefs de partie) - Gestion des stocks : Commander les produits, choisir les fournisseurs et contrôler les livraisons - Hygiène et sécurité : Appliquer et faire respecter les règles strictes d'hygiène de la méthode HACCP - Rentabilité : Suivre le budget, surveiller les coûts des matières premières et optimiser les ratios

Type de contrat

Intérim - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

ARRAS SERVICES

20 à 49 salariés

Site internet: arras@ras-interim.fr

Vous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim, c est un réseau d agences d emploi de plus de 170 agences, qui propose des centaines d opportunités d emploi dans tous les secteurs d activité, en intérim, CDD et CDI. Mme Charlotte BOURGEOIS

Voir la page employeur