Mission principale Au sein du service logistique, le/la responsable assure la coordination et le bon déroulement des opérations de production, de conditionnement et d'étiquetage des vins, ainsi que la gestion des stocks de matières sèches et des produits finis. Il/elle veille à la disponibilité des matières nécessaires à la production, au respect des plannings, à la conformité des produits conditionnés et à la bonne organisation de l'atelier. Il/elle constitue un poste opérationnel et polyvalent, à l'interface entre la production et l'administration des ventes. Principales missions : - Organiser et planifier les opérations de production et de conditionnement selon les commandes et les priorités. - Manager une petite équipe de 6 personnes - Préparer les ordres de fabrication et s'assurer de la disponibilité des matières nécessaires. - Coordonner les différentes étapes : étiquetage, capsulage, mise en cartons et palettisation. - Suivre l'avancement de la production et signaler les éventuels retards ou difficultés. - Participer à l'amélioration de l'organisation et de la productivité du site. - Préparer les étiquettes, contre-étiquettes, capsules, cartons et autres éléments d'habillage nécessaires à la production. - Anticiper les besoins en étiquettes et consommables en fonction du planning de production. - Vérifier la correspondance entre les références, les millésimes, les contenances, les mentions réglementaires et les éléments d'habillage. - Effectuer les contrôles avant et pendant les opérations d'étiquetage. - Assurer la traçabilité des lots et des références utilisées. - Identifier et isoler les éventuelles non-conformités. - Veiller à la bonne conservation et au rangement des différents éléments d'habillage. - Préparer les commandes clients - Préparation / expédition des échantillons - Maintenir les zones de production et de stockage propres, rangées et sécurisées. - Veiller au bon état du matériel et signaler les besoins de maintenance. Profil recherché Compétences techniques - Bonne connaissance des règles de sécurité en entrepôt. - Capacité à utiliser des outils de gestion logistique (scanner, PDA). - La connaissance du secteur viticole et des contraintes liées au conditionnement du vin est fortement appréciée. - Aisance technique / mécanique pour assurer un premier niveau de maintenance Qualités personnelles - Nous recherchons une personne fiable, réactive, organisée, rigoureuse, autonome et polyvalente, capable d'intervenir aussi bien sur la gestion opérationnelle de la production que sur la gestion des éléments d'habillage. - Esprit d'équipe. - Ponctualité et respect des consignes. Formation et expérience - Une expérience professionnelle de 2 à 5 ans minimum dans un environnement de production, de conditionnement, de logistique ou dans le secteur viticole est souhaitée. - Manipulation de charges et utilisation d'engins de manutention selon habilitations. Conditions de travail - Horaires : Journée 8h-12h - 13h30-17h30 du lundi au jeudi, 8h-12h le vendredi - Port des équipements de protection obligatoire. Rattachement hiérarchique Le poste est rattaché au responsable logistique / chef d'équipe entrepôt.