Offre n° 214KPRD
Cuisinier / Cuisinière

Publié le 25 septembre 2026

*************URGENT************ Le restaurant Le Couaroge situé à Gerardmer recherche un(e) cuisinier(ère) Vous aurez pour missions de maitriser le poste chaud, gérer les frigos, effectuer les commandes et gérer le stock Expérience souhaitée, motivation et esprit d'équipe indispensable. 2 jours consécutifs de congés. Pas de possibilité de logement. Poste disponible de suite. Pour postuler : par mail ou se présenter au restaurant entre 11h et 15h ( du mercredi au dimanche)

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 15.0 Euros - selon experience
selon experience

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - si non diplômé(e)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine - si débutant(e) Cette formation est indispensable

Compétences

Connaissance des tendances culinaires
Dresser des plats pour le service
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Préparer des plats culinaires
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)