Au sein du couvoir / site de production, vous participez activement au processus de préparation, de conditionnement et de suivi de la production : Manutention & Préparation : Réceptionner, trier et conditionner les œufs/produits sur les claies et chariots. Suivi de ligne & Mireur : Veiller au bon déroulement des cycles (incubation, mise en éclosion, mirage, sexage le cas échéant). Contrôle Qualité & Bien-être : Respecter scrupuleusement les consignes de sécurité, de traçabilité ainsi que le bien-être animal. Hygiène & Nettoyage : Appliquer strictement les règles sanitaires et la désinfection des équipements de production (SAS, machines, zones de travail).