Le Dispositif Enfance et Handicap a pour mission d'accompagner des enfants, adolescents et jeunes adultes atteints de déficience intellectuelle et de troubles du spectre autistique (TSA) au sein de plusieurs établissements. En tant qu'Éducateur technique spécialisé IME (F/H), vous assurez un accompagnement éthique et bienveillant, dans le respect des droits et libertés de chaque personne accompagnée. Vous accompagnez les personnes vers davantage d'autonomie dans les gestes de la vie quotidienne, tout en veillant à leur sécurité, leur bien-être et leur développement, en collaboration étroite avec l'équipe pluridisciplinaire. Vous êtes garant(e) du respect de la dignité des personnes accompagnées et contribuez à leur épanouissement au quotidien. Vous encadrez des activités à caractère technique et transmettez des savoir-faire et des compétences professionnelles, dans l'objectif de favoriser l'autonomie, l'intégration sociale et l'insertion professionnelle des personnes en situation de handicap. Dans une démarche d'inclusion, vous contribuez ainsi à permettre à chaque personne accompagnée de développer ses compétences, de valoriser ses capacités et de trouver pleinement sa place dans la société. Vos activités principales : * Accompagnement éducatif : * Construction et suivi des projets personnalisés en lien avec les familles et l'équipe pluridisciplinaire * Compréhension des règles, l'estime de soi et la sécurité * Accompagnement au quotidien (lever, coucher, soins de confort, etc.) * Atelier cuisine (préprofessionnel) : * Élaboration de menus avec les jeunes, découverte des aliments, apprentissage de techniques culinaires * Détection des aptitudes techniques et accompagnement vers l'insertion professionnelle (stages, orientation) * Conception d'activités pédagogiques adaptées, dans le respect de l'ergonomie, de l'hygiène et de la sécurité * Gestion de l'atelier (stocks, matériel, entretien) * Suivi administratif et écrits professionnels : * Rédaction de bilans éducatifs et suivi des dossiers * Contribution à la démarche qualité et aux projets institutionnels * Relations et partenariats : * Lien étroit avec les familles, les partenaires externes et les entreprises locales * Participation aux réunions, entretiens, et accompagnement de stagiaires * Compétences : * Connaissance du secteur médico-social et des politiques publiques en matière de handicap * Connaissance des spécificités liées aux TND, notamment les TSA et DI * Capacités rédactionnelles et bonne maîtrise des outils numériques * Capacité à gérer les conflits et prévenir les situations à risque * Qualités relationnelles, rigueur, sens de l'écoute et du travail en équipe * Diplôme de niveau 6 ou équivalent (Diplôme d'État d'Éducateur Technique Spécialisé) * Expérience : Débutant accepté si Diplôme d'Etat d'Educateur Technique Spécialisé