Pâtissier tourier (H/F)

Pâtissier tourier (H/F) 75 - PARIS

Offre n° 214KXQF
Pâtissier tourier (H/F)

75 - PARIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 septembre 2026

Pâtissier-ère tourier-ère - CDI - Paris 13e (Port-Royal) Prise de poste : dès que possible - Du lundi au vendredi - Horaires matinaux Située au 5 boulevard de Port-Royal, 75013 Paris, notre établissement recherche un-e pâtissier-ère tourier-ère pour rejoindre son équipe en CDI. Vos missions -Réaliser le tourage et la préparation des pâtes feuilletées -Fabriquer les viennoiseries et produits de tour selon les recettes de la maison -Organiser votre production et veiller à la qualité et à la régularité des produits -Maintenir un laboratoire propre et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché -Expérience en tourage / viennoiserie souhaitée -Autonomie, rigueur et ponctualité -Motivation pour une production artisanale de qualité.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • À négocier
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Langue

  • Français

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

RAINETTE

6 à 9 salariés

M. François Hohl

Voir la page employeur

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