Manager en restauration rapide 44 - TRIGNAC
Offre n° 214KXXJ
Manager en restauration rapide
44 - TRIGNAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 septembre 2026
Manager en restauration rapide (H/F) - Prêt(e) à relever le défi ? Quick Trignac : Le goût de se retrouver et l'envie de réussir ! Plusieurs postes sont à pourvoir... Après une phase de rénovation et un nouveau souffle de propriété, le restaurant Quick de Trignac ouvre prochainement. Nous ne cherchons pas seulement un gestionnaire, nous recherchons un véritable leader, un moteur pour notre équipe, capable de transformer chaque service en une expérience mémorable pour nos clients. Avez-vous l'audace de devenir l'un des piliers de notre nouvelle aventure ? Pourquoi choisir Quick Trignac ? Rejoindre notre équipe, c'est bien plus qu'un job en restauration : Un terrain de jeu pour votre leadership : Vous ne faites pas que gérer, vous inspirez et fédérez une équipe de passionnés. Un tremplin de carrière : Nous croyons en la promotion interne. Votre ambition est notre moteur : nous investissons dans votre formation pour vous accompagner vers de nouveaux horizons. Une culture d'équipe unique : Ici, l'exigence rime avec convivialité. Entre défis de vente et moments de cohésion, chaque journée est riche en énergie. Une reconnaissance concrète : Profitez d'une rémunération attractive et de nombreux avantages pour valoriser votre engagement quotidien. Vos missions : Piloter, Animer, Réussir En tant que Manager, vous êtes le chef d'orchestre du restaurant : Management de proximité : Recrutez, formez et motivez vos équipiers pour créer une dynamique de succès. Vous détectez les talents et préparez vos collaborateurs à évoluer. Garant de l'excellence : Vous veillez au respect absolu de nos standards (hygiène, sécurité, qualité produit) pour garantir une satisfaction client irréprochable. Pilotage de la performance : Véritable gestionnaire, vous maîtrisez les indicateurs clés (food cost, gestion des pertes, marges) et assurez le suivi administratif et financier (stocks, commandes, inventaires). Optimisation opérationnelle : Vous organisez les plannings et les flux pour garantir un service fluide et efficace, même lors des pics d'activité. Votre profil Un Leader charismatique : Vous avez une présence naturelle, vous savez prendre des décisions rapides et vous aimez motiver les troupes. Un expert du terrain : Une expérience réussie en restauration rapide (ou secteur similaire à fort flux) est un atout majeur pour comprendre nos enjeux de réactivité. Un esprit de conquête : Vous aimez les objectifs chiffrés et vous trouvez votre satisfaction dans la réussite collective. Prêt(e) à faire vibrer Quick Trignac ? Ne laissez pas passer votre chance de rejoindre une enseigne iconique en pleine mutation. Postulez dès maintenant et rejoignez notre Team !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros - selon expérience+primes de performance+prime de fin d'année+un repas par rush et 50% de l'abonnement Vélycéo et/ou Transport en commun
- selon expérience+primes de performance+prime de fin d'année+un repas par rush et 50% de l'abonnement Vélycéo et/ou Transport en commun
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Expérience bienvenue
Compétences
- Assurer la formation continue des équipes sur les nouvelles normes ou procéduresCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des commandes et des livraisonsCette compétence est indispensable
- Contrôler la qualité du nettoyage et du travail effectuésCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Définir les plannings et congés de ses équipesCette compétence est indispensable
- Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualitéCette compétence est indispensable
- Gérer les urgences et les imprévus en productionCette compétence est indispensable
- Gérer une situation conflictuelleCette compétence est indispensable
- Motiver et former l'équipe pour améliorer le service clientCette compétence est indispensable
- Organiser et contrôler un approvisionnementCette compétence est indispensable
- Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activitéCette compétence est indispensable
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnementCette compétence est indispensable
- Superviser la gestion des stocksCette compétence est indispensable
- Techniques de gestion d'équipeCette compétence est indispensable
- Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de productionCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de contrôle de soi
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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