Notre agence, Aboutir Emploi Thouars, recrute pour le compte de son client, un(e) Conducteur(trice) d'Installations . Vos missionsRattaché(e) au Responsable, vous pilotez, surveillez et réglez les installations de transformation. Vos principales responsabilités incluent : Conduire les installations de réception, pasteurisation, standardisation, et de préparation du calcium et des protéines sériques selon le programme établi. Réaliser la préparation des laits (ferments, présure). Assurer les contrôles de traçabilité, prélever et analyser les échantillons. Garantir le nettoyage et l'entretien du matériel, des installations ainsi que de l'atelier. Contribuer à la mise en place et à l'évolution des futurs projets du site. Une première expérience réussie en milieu industriel (idéalement en agroalimentaire) est appréciée, mais les profils débutants motivés dotés d'une bonne capacité d'apprentissage sont également acceptés.Vous faites preuve d'une grande rigueur dans le respect des consignes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vous possédez une bonne aisance avec l'outil informatique et les interfaces machines. Vous êtes reconnu(e) pour votre ponctualité, votre autonomie et votre sens de l'organisation. Vous appréciez le travail en équipe et disposez d'un bon esprit d'entraide. Poste ouvert aux bénéficiaires d'une restriction d'aptitude.