Marque artisanale spécialisée dans la madeleine fraîche cuite sur place, notre client ouvre une nouvelle boutique en plein centre-ville de Saint-Germain-en-Laye. Notre concept : des madeleines chaudes tout au long de la journée, exclusivement en vente à emporter. Pour cette ouverture, nous recrutons notre Faiseur de Madeleines / Préparateur-Cuiseur polyvalent (H/F) pour travailler en binôme direct avec le/la Responsable de boutique. Ce que nous vous proposons : Rythme de travail : 4 jours par semaine (35h), du mercredi au samedi inclus. Profitez de 3 jours de repos consécutifs chaque semaine (dimanche, lundi et mardi) ! Rémunération : Environ 2 300 € brut / mois. Localisation : En plein centre-ville de Saint-Germain-en-Laye. Formation : Une formation obligatoire au Mans (boutique pilote) pour maîtriser nos recettes, le pochage et les cuissons. 100 % des frais sont pris en charge (transport, hébergement, repas). Démarrage : Prévu en décembre. Vos missions au quotidien Préparation & Cuisson : Peser les ingrédients et préparer les pâtes à madeleines selon les recettes. Gérer le pochage dans les moules, la cuisson au four et le démoulage. Disposer les madeleines en vitrine pour la vente. Polyvalence & Vente au comptoir : Donner un coup de main à la vente lors des coups de feu : accueil des clients, service rapide et encaissement. Hygiène & Entretien : Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et nettoyer son poste ainsi que le matériel. Suivre les stocks de matières premières et la traçabilité. Profil : Formation en Pâtisserie, Boulangerie, Cuisine (CAP/BEP) ou expérience en préparation/cuisson. Précis, rigoureux et attentif à la qualité des produits. Polyvalent : vous êtes à l'aise en atelier tout en ayant le plaisir d'aider au comptoir face aux clients. Bon esprit d'équipe, ponctualité et respect des règles d'hygiène.