Offre n° 214LFFR
AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE H/ F (H/F)

Actualisé le 25 septembre 2026

Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 31/08/2027 au sein du restaurant universitaire BELLE BEILLE. Activités principales: -Participe à l'assemblage des entrées et desserts sous la responsabilité du chef de cuisine -Peut gérer les points de distribution, -Sert les étudiants, et dessert les tables, -Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution, -Participe à la plonge, -Participe à l'accueil. Formations: -Accueil, -Tenue d'une caisse, -Techniques du service à table, -Hygiène, santé et sécurité au travail -Gestuelle et ergonomie -Technique du matériel d'entretien et d'utilisation des EPI Autres : -Horaires : 6h30 -14h40 du lundi au vendredi

Type de contrat

CDD - 11 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - Sur un poste de métiers de boucheCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir, orienter, renseigner un public
Conditionner des produits
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Procéder à l'encaissement
Préparer des plats culinaires
Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
Préparer, assembler des plats simples
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la plonge
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Répondre aux attentes d'un client