Offre n° 214LLPN
Second de cuisine (H/F)

Actualisé le 26 septembre 2026

SECOND DE CUISINE H/F - CDI 35H - HORAIRES DE JOURNÉE Le Parvis à Louviers recherche son Second de cuisine H/F pour compléter sa brigade. Nous recherchons une personne passionnée par son métier, dynamique, rapide, organisée et méthodique, capable de travailler efficacement au sein d'une équipe dans une brasserie au rythme soutenu. Conditions de travail : - CDI - 35 heures par semaine - Salaire : 2 350 € brut/mois - Horaires continus : 8h00 - 16h00 - Aucun service du soir - Planning en roulement : du lundi au vendredi ou du mardi au samedi - Vous bénéficiez donc régulièrement de 2 jours de repos consécutifs - Travail exclusivement en journée Profil recherché : Vous êtes diplômé(e) en cuisine et maîtrisez les bases du métier. Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et savez travailler rapidement tout en maintenant une qualité régulière. Une première expérience réussie en cuisine est demandée et une expérience en brasserie serait un véritable plus. Vous travaillerez en collaboration avec le Chef de cuisine et participerez à la préparation, à la mise en place et au bon déroulement du service. Nous recherchons avant tout quelqu'un de fiable, motivé et impliqué, avec un véritable esprit d'équipe. Le Parvis - Louviers, à environ 20 minutes de Rouen et 15 minutes d'Évreux. Un poste en cuisine avec un véritable avantage : des horaires continus en journée et toutes vos soirées libres

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2350.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Bac pro cuisineCette compétence est indispensable
Concevoir des recettes et menusCette compétence est indispensable
Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
Connaissance des tendances culinairesCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Cuisine des spécialités régionales françaisesCette compétence est indispensable
Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualitéCette compétence est indispensable
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Superviser la préparation des produits culinairesCette compétence est indispensable
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable