Dans le cadre du renforcement de notre service qualité, nous recherchons une Assistante Responsable Qualité (H/F) pour accompagner le Responsable Qualité dans la gestion et l'amélioration du système qualité de notre site de production agroalimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans l'obtention de notre certification IFS premier trimestre 2027 avec des missions autour du respect des normes, de la sécurité alimentaire et de l'amélioration continue du système qualité. Sous la responsabilité du Responsable Qualité, vos missions seront notamment : - Participer au suivi et à l'application du système qualité (HACCP, IFS) - Assurer le suivi des contrôles qualité et des analyses (matières premières, produits finis, environnement) - Gérer la documentation qualité (procédures, instructions, enregistrements) - Participer à la préparation et au suivi des audits internes et externes - Traiter les non-conformités, réclamations clients et actions correctives/préventives - Sensibiliser et former le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et de qualité - Veiller au respect des exigences réglementaires et clients - Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'analyse - Bon relationnel et capacité à travailler en équipe Ce que nous offrons - Un environnement de travail dynamique et structuré - Une équipe engagée et passionnée - Une expérience dans une pme en pleine croissance