Boulanger (ère) (H/F)

Boulanger (ère) (H/F) 31 - Toulouse

Offre n° 214LWQP
Boulanger (ère) (H/F)

31 - Toulouse - Localiser avec Mappy

Publié le 28 septembre 2026

Nous recherchons un.e boulanger.e en CDI temps plein. Compétences et missions : - Assurer et organiser la fabrication de nos pains - Avoir une bonne technique de pétrissage et façonnage. - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous commencez à travaillez à partir de 04h00, les jours de travail et horaires seront à préciser avec vous ainsi que le jour de repos. Pas de transport en commun disponible à ces horaires. Vous devez être en capacité de vous rendre sur le lieu de travail par vos propres moyens. Expérience d'au moins 6 mois en tant que boulanger.e exigée.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Salaire
  • en fonction de l'expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Cuire des pâtons
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

VIKA

1 ou 2 salariés

M. Hamed KADOURI

Voir la page employeur

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