Manpower ANNONAY recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, - un Pâtissier - Pétrisseur/tourier (H/F) Nous recherchons un candidat spécialisé dans la fabrication des pâtes feuilletées et levées feuilletées. Horaire : MercrediI au Dimanche de 5H à 12h ET le Dimanche : 4H à 11H Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer et élaborer les différentes pâtes (viennoiseries, pâtes feuilletées, pâtes levées feuilletées). - Réaliser les opérations de tourage dans le respect des recettes et des procédures. - Assurer le contrôle de la qualité des pâtes tout au long du processus de fabrication. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vous possèdez : - Expérience en préparation de pâtes et en tourage souhaitée. - Connaissance des techniques de fabrication des viennoiseries et produits feuilletés. - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe. - Ce poste est ouvert pour le remplacement d'un pâtissier en départ pour la retraite : Vous travaillerez pendant plusieurs mois avec cette personne afin d'être formée à son poste et son activité. Travail sur 35h hebdomadaire, Conditions - Poste à pourvoir dès que possible. - Travail en laboratoire, - Horaires selon planning indiqué ci dessus Vous vous reconnaissez ? Alors n'hésitez plus et postulez !