SYNERGIE PROXI Boulogne-sur-Mer recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la transformation de produits de la mer, des DECORTIQUEURS H/F expérimentés pour la saison des Coquilles Saint-Jacques. Mission d'intérim avec évolution possible en CDD. Vous êtes minutieux, habile de vos mains et aimez le travail en équipe ? Rejoignez une entreprise dynamique où votre savoir-faire est essentiel à la qualité du produit final !Vous participerez aux missions suivantes : - Ouvrir la Coquilles Saint Jacques sans l'abîmer; - Enlever minutieusement la noix tout en minimisant les pertes; - Contrôle et entretien des outils de travail (atelier, équipements...); - Nettoyage et désinfection du poste de travail Votre profil ? Vous justifiez d'une expérience réussie en décorticage de Coquilles Saint-Jacques ; ? Vous êtes rigoureux, rapide et attentif à la qualité du travail réalisé ; ? Vous appréciez le travail en équipe et les environnements de production. Vous aurez la possibilité d'intégrer une équipe reconduite à chaque saison afin de vous permettre de faire pérenniser nos relations et une possibilité de poursuivre hors saison dans d'autres ateliers. Fiabilité Réactivité Supporter le froid et l'humidité Travail en équipe Aimer le challenge Minutie