Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel**** - Restaurant - Casino du lac d'Annecy. Pour compléter l'équipe de notre restaurant, nous recherchons un Sommelier Junior H/F en CDI. Missions principales : - Présenter la carte des vins aux clients du restaurant, - Conseiller les clients dans leurs choix, - Effectuer le service dans des conditions optimales de dégustation, - Aider à la gestion des approvisionnements et à la réalisation des inventaires de la cave. Vous travaillerez avec une carte des vins d'environ 300 références en collaboration avec notre cheffe sommelière. Profil : - Débutant(e) accepté(e) - Vous avez une bonne connaissance des vins, alcools, liqueurs et champagnes, - Vous avez le sens du contact, - Vous êtes précis(e), passionné(e) et aimez partager vos connaissances, - Vous maitrisez l'anglais, une autre langue serait un atout. Poste : CDI à pourvoir dès que possible 35 heures par semaine en modulation, Heures supplémentaires récupérées ou payées, Salaire: 2209.53€ brut mensuel 2 jours de repos par semaine. Poste non logé. Avantages : - Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel - Poste nourri, - Avantages prestations groupe PVG - Participation au transport : prise en charge de votre abonnement bus ou train à 100%, indemnité kilométrique vélo. - Participation financière garde d'enfants