Offre n° 214NMWJ
Commis de cuisine (H/F)

24 - MARSAC-SUR-L'ISLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 septembre 2026

nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe en cuisine. principalement au poste froid vos missions : - préparations et dressages des entrées et desserts - mise en place du poste froid - participation à la préparation et au bon déroulement du service - respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - entretien et rangement du poste de travail nous recherchons une personne motivée, sérieuse, dynamique avec un minimum d'expérience en cuisine nous avons actuellement une équipe de 4 en cuisine avec un chef, un second et 2 commis chaud/froid notre établissement est ouvert depuis 1 an et demi et continue de se développer et de se moderniser. nous accueillons une clientèle régulière et pouvons réaliser des services allant jusqu'à 120 couverts, avec une belle capacité d'accueil et une cuisine qui travaille avec un volume important, tout en faisant du maison. la rémuneration est au SMIC dans un premier temps possibilité dévolution 2 jours et demi de repos par semaine dont le dimanche poste à pourvoir immédiatement

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2080.39 Euros
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Préparer des ustensiles de cuisine
Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
Préparer les viandes et les poissons
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison