Vos activités se répartiront principalement autour des missions suivantes : - Réaliser des recettes selon les fiches recettes en vigueur - Contrôler les produits selon leur plan de contrôle - Enregistrer l'ensemble des éléments prévus pour la traçabilité des produits - Veiller au bon fonctionnement des machines - Assurer le nettoyage et l'entretien de l'atelier et des outils utilisés - Maintenir le rangement de l'atelier et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité pour soi et pour les autres collègues. Profil recherché : Cuisinier(ère) de formation ou avec une expérience de cuisinier ou commis de cuisine. Port de charges importantes. Travail posté en 3x8 du lundi au vendredi.