Commis de cuisine - Laboratoire de préparation (H/F) 74 - Praz-sur-Arly
Offre n° 214PCGL
Commis de cuisine - Laboratoire de préparation (H/F)
74 - Praz-sur-Arly - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 septembre 2026
L'Épicurie Praz-sur-Arly recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe durant la saison d'hiver 2026-2027. Au sein de notre laboratoire situé à Praz-sur-Arly, vous travaillerez en duo avec notre chef pour participer à la conception et à la réalisation des plats préparés proposés par notre épicerie fine, L'Épicurie Megève. Vous serez pleinement intégré(e) à la production et participerez aux différentes étapes de préparation, dans un environnement à taille humaine où autonomie, organisation et esprit d'équipe sont essentiels. Vos missions : - Travailler en duo avec notre chef dans la préparation et la réalisation des plats - Participer à la mise en place et à la préparation des matières premières - Réaliser différentes préparations culinaires selon les recettes - Participer au conditionnement et à la présentation des produits - Veiller à la qualité et à la régularité des préparations - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire et du matériel - Participer à la réception et au rangement des marchandises Profil recherché : Nous recherchons une personne motivée, sérieuse, dynamique et ayant envie de s'investir dans une petite équipe. Une première expérience en cuisine, restauration, traiteur ou laboratoire alimentaire est appréciée. Nous recherchons avant tout quelqu'un de : - Dynamique et volontaire - Organisé(e) et rigoureux(se) - Ponctuel(le) et fiable - À l'aise dans le travail en équipe - Sensible à la qualité des produits et au travail bien fait - Curieux(se) et désireux(se) d'apprendre Les conditions : - CDD saisonnier : décembre 2026 à avril 2027 - 39 heures par semaine - 1 850 € net/mois - Poste non logé - Lieu de travail : Praz-sur-Arly - Travail en duo avec notre chef Envie de rejoindre L'Épicurie ? Si vous aimez la cuisine, les bons produits et le travail artisanal, rejoignez-nous pour la saison d'hiver 2026-2027 au sein de L'Épicurie Praz-Sur-Arly. Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques mots sur votre parcours et vos motivations.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2350.0 Euros à 2400.0 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Langue
- Français
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
Employeur
L'EPICURIE
3 à 5 salariés
- Site internet
- https://www.epicurie-megeve.com/fr/
L'EPICURIE, épicerie fine depuis 2013 à Megève et Praz-sur-Arly : Passion - Savoir-faire - Gastronomie française.Nous avons eu cSur au fil du temps d'offrir une sélection toujours plus pointue et d exception, à l affût des dernières tendances culinaires. Chaque année, nous partons à la découverte des meilleurs producteurs pour surprendre et satisfaire au mieux le palais de nos clients. Nous aspirons à une alimentation saine et raffinée où le Bio et le Sans-gluten sont les bienvenus !
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