Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière 94 - NOGENT-SUR-MARNE
Offre n° 214PLYJ
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
94 - NOGENT-SUR-MARNE - Localiser avec Mappy
Publié le 30 septembre 2026
Au sein d'une boulangerie située au cœur de Nogent-sur-Marne, vous serez chargé(e) de la fabrication de différents types de pains. Vos missions principales : Confection de la pâte et préparation des ingrédients. Pétrissage pour garantir la qualité des pâtes. Façonnage des produits. Cuisson du pain. Profil recherché : Diplôme : CAP Boulanger obligatoire. Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie d'au moins 2 à 3 ans sur un poste similaire. Conditions du poste : Horaires : Du lundi au samedi (fermeture le dimanche), de 10h à 18h. Rémunération : Salaire à négocier selon votre expérience et vos compétences.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2400.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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