Au sein d'une chambre d'hôte, vous serez en charge des missions suivantes : A la réception: - Accueillir les clients et gérer les arrivées - Gérer les réservations par téléphone ou par e-mail - Préparer et encaisser les paiements En restauration: - Mise en place de la salle (dressage des tables, vérification de la propreté). - Accueil personnalisé des clients et accompagnement à leur table. - Présentation de la carte, des suggestions du jour et conseil sur les boissons/vins. - Prise de commandes (manuelle ou via tablette) et service des plats et boissons. - Gestion de l'encaissement et fidélisation de la clientèle. - Entretien et nettoyage de l'espace de travail et de la salle selon les normes HACCP.