C'est un poste qui allie savoir-faire agricole traditionnel et haute technologie. Travailler avec des trieurs optiques demande une certaine finesse : il ne s'agit pas seulement d'appuyer sur des boutons, mais de comprendre comment la machine "voit" la graine pour garantir une pureté biologique irréprochable. Vos Missions Vous pilotez une ligne de nettoyage et de tri à la pointe de la technologie. Votre rôle est central pour transformer une récolte brute en un produit fini d'une pureté exceptionnelle. Pilotage du Trieur Optique : Paramétrage et ajustement selon les variétés (couleur, forme, défauts). Conduite de Ligne : Surveillance des équipements mécaniques . Contrôle Qualité : Prélèvements réguliers et analyse visuelle des lots pour s'assurer de la conformité aux cahiers des charges. Maintenance de premier niveau : Nettoyage méticuleux des machines entre chaque lot et de l'environnement de travail.