Pour l'une de nos entreprises partenaires, le CFA H&C Conseil recrute un Commis de cuisine H/F en alternance dans le cadre de la préparation d'un Titre à Finalité Professionnel Commis de Cuisine. Vos missions : - Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage) - Participation à la mise en place avant le service - Assistance au chef et à l'équipe de cuisine - Réalisation de préparations simples (entrées, garnitures, desserts de base) - Dressage des plats sous supervision - Nettoyage et rangement du poste de travail - Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gestion de la vaisselle et du matériel - Réception et stockage des marchandises Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - Motivation pour les métiers de la cuisine - Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe - Capacité à travailler en environnement rythmé. Depuis plus de 20 ans, le CFA H&C Conseil, centre de formation spécialisé dans les métiers du commerce, de l'hôtellerie et de la restauration, accompagne les apprentis dans 8 villes françaises. Rythme de l'alternance : - 1 jour de formation par semaine dans notre centre de formation à Narbonne - 1 journée d'accompagnement pédagogique par mois pour t'aider à progresser - 4 jours en entreprise pour acquérir une vraie expérience terrain - Démarrage possible immédiatement (entreprise + formation) Pourquoi rejoindre notre CFA ? - Aucun frais de formation pour le candidat - Un accompagnement personnalisé - Une expérience professionnelle valorisante - Une formation diplômante reconnue par l'État Candidature : Si vous pensez que cette offre vous correspond, ne passez pas à côté. Postulez directement via notre site : https://cfahcconseil.ymag.cloud/index.php/preinscription/ Nous serons ravis de vous contacter pour vous présenter le fonctionnement de notre CFA. Lieu du poste : En présentiel