Offre n° 2171821
DIRECTEUR DE RESAURANT H/F

62 - Boulogne-sur-Mer - Localiser avec Mappy

Publié le 01 mai 2026

RESPONSABILITÉS : Reso recherche pour l'un de ses adhérents situé sur BOULOGNE SUR MER (62) un/une DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F CDI - 42H/semaine Restaurant à fort volume et réputé à Boulogne-sur-Mer (62) Missions • Assurer la gestion opérationnelle du restaurant au quotidien • Encadrer et organiser le travail des équipes salle et cuisine • Garantir la qualité de l'accueil, du service et de l'expérience client • Gérer les plannings, les commandes et le suivi des stocks • Veiller au respect des normes d'hygiène et des procédures de l'établissement • Contribuer au développement et à la bonne performance du restaurant Conditions • Contrat : 42h / semaine • Rémunération : 4100 € Brut/ mois • Horaires en coupure PROFIL RECHERCHÉ : • Expérience confirmée en gestion ou direction de restaurant • Leadership, sens de l'organisation et esprit d'équipe • Sens du service client et excellente communication • Autonomie et capacité à gérer l'activité d'un établissement

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

43H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 4000.0 Euros à 4010.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigéeCette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié

Employeur

Reso 6259

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.