POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Nous recrutons pour le compte de notre client Les Hespérides. Au sein de cette belle résidence, vous intégrerez une équipe unie dans un cadre raffiné, au service de seniors autonomes. Nous proposons aux résidents, un service à l'assiette pour leurs déjeuners et diners. Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Planning tournant - Du lundi au dimanche : 08H00 - 18H00 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement : - Elaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe - Participer au service des convives - Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel - Participer à l'inventaire fin de mois - Garantir la relation avec le client et les convives - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) PROFIL : Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : - Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) - Vous maîtrisez les techniques de cuisine - Vous aimez le travail en équipe - Vous faites preuve de créativité en cuisine - Vous êtes dynamique Une expérience de 3 ans minimum sur un poste équivalent est souhaitée