Entreprise : ARMOR PLATS CUISINES est une entreprise agroalimentaire très dynamique qui fabrique et commercialise des produits agroalimentaires sucrés et salés haut de gamme. Son service R&D conçoit et met au point les recettes jusqu’au transfert industriel. Missions : Dans le cadre de notre développement, nous créons un poste polyvalent afin de renforcer nos équipes et accompagner nos ambitions sur un an minimum. En collaboration avec la Responsable R&D, vous participerez à la création d’une nouvelle gamme de produits via de l’innovation et de l’optimisation des recettes existantes. Vos missions incluront : La conduite d’essais en laboratoire, mais également sur ligne de production, selon les protocoles définis ; L’optimisation des emballages ; Tester et qualifier les nouvelles matières premières/emballages sur ligne de production ; Accompagner les équipes lors des lancements de recettes et du suivi des démarrages produits ; La réalisation d’échantillons ; La dégustation des essais et la participation aux dégustations de produits pour garantir leur conformité. Formation : Bac+2 / Bac+3 dans le domaine de l’agroalimentaire, avec une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous êtes polyvalent, rigoureux, avec une capacité à prendre des initiatives et à être force de proposition. Vous avez des connaissances éprouvées en gestion de projets et en techniques culinaires. Vous faites preuve d’un excellent relationnel ainsi que d’une grande réactivité et flexibilité afin de soutenir les nécessités de service, pour mener à bien des projets techniques. Enfin, vous êtes à l’aise avec les outils informatiques, notamment Excel et ERP.