Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité au sein du service Qualité, vous aurez en charge les missions suivantes : - Assurer le suivi de la métrologie des appareils de mesure - Suivre les réclamations clients et consommateurs (produits surgelés) - Mise à jour documentaire - Contrôles terrain -Contrôles qualité : Plan de contrôle, envoi des échantillons, suivi des résultats Bactériologie des semi-finis et produits finis Analyses physicochimiques Analyses ADN Analyses d'eau - Suivre le nettoyage : Audit nettoyage Réalisation de formation aux produits de nettoyage - Réalisation de formations CCP - Suivi des conventions tripartites - Réalisation d'audits CCP - Suivi des produits surgelés du site Description du profil Vous avez une formation dans le domaine de la qualité et/ou une expérience idéalement acquise en industrie agroalimentaire. Autonome, rigoureux(se), polyvalent(e), vous savez gérer vos priorités. Vous avez le sens du relationnel et prenez des initiatives. Horaires temps plein : 35h / semaine. Ce qu'ils vous proposes?: Prime de performance Prime d'intéressement et participation Prime de transport Mutuelle De formation BAC+2 minimum et une expérience entre 2 à 3 ans