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Cuisinier en collectivité (H/F) 50 - CHERBOURG EN COTENTIN
Offre n° 2183878
Cuisinier en collectivité (H/F)
50 - CHERBOURG EN COTENTIN - Localiser avec Mappy
Publié le 13 février 2025
Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Cherbourg. Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans La Manche. Nos conseillers vous accompagnent dans votre recherche d'emploi et vous proposent des postes dans tous les secteurs d'activité et sur toute la Normandie. Nous recrutons pour un restaurant collectif un cuisinier (h/f) pour faire la préparation des plats en grande quantité. Vos missions : - Effectuer la préparation prélimentaire des ingrédients : déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, coper... - Réaliser les préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle. - Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes. - Accueillir, renseigner et servir les convives. - Mettre en place et approvisionner le self. - Appliquer les règles HACCP et les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité. Taux horaires : Selon profil (entre 12EUR et 15EUR) Lieu : Flamanville Horaire : 4 jours à 10h / 3 jours à 10h / 1 Week-end sur 2 Les compétences requises pour le poste : - Maîtrise des techniques culinaires et capacité à travailler dans un environnement de production alimentaire. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Formation et expérience : - Formation en cuisine ou expérience équivalente. - Expérience préalable en cuisine collective ou en restauration serait un avantage.
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 9 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12,00 Euros à 15,00 Euros
- CET, Mutuelle, FASTT
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
Job-Box interim Cherbourg
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